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餐饮酒店管理
幼儿膳食与健康管理
烹饪工艺与营养
西式面点工艺与营养
POPULAR SPECIALTY
以培养餐饮总监、餐饮部经理、厨师长、行政主厨等烹饪人才为目标。
以培养具备餐饮服务能力人才为目标。
以培养高技能烹饪技术型和餐饮管理人才为目标,能胜任厨师长、行政总监的岗位。
阶段式教学模式,实践为主。毕业经过考核合格后,推荐星级酒店、宾馆就业。
中餐行政总厨
烹饪专修班
国潮名点大师班
国潮名点研修班
烹饪强化班
特色面点小吃创业班
中餐创业班
特色小吃
以培养涉外酒店所需的西点师以及西饼屋店长与西饼屋创业人才为目标。
以培养集制品创新、管理能力等全能型人才为目标,熟练掌握各类不同档次西式甜品台的设计与制作。
培养新时代有爱心、擅才艺、强素养、懂健康的幼儿膳食与健康管理领域特色人才。
培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力人才为目标。
培养精通西点制作,并具备创业能力的人才为目标。
西点专修班
韩式裱花班
西点周末班
西点店长班
英式翻糖蛋糕班
私人订制
精品西点综合班
西点大师班
咖啡饮品专修班
培养高技能行政总厨、主厨等专业烹饪人才为目标。
培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。
西餐专修班
日韩料理
精品调酒班
私人定制